麻辣牛肉火鍋
（マーラーニュウロウファーグゥオ）
厳選した和牛のマーラー味火鍋
８,６００円（税込）冷凍便
〜＊〜 毎週金曜日発送致します 〜＊〜
（日曜日24時締め切り）
2/22(月)~2/28(日)お申し込み分
3/5(金)に発送致します
3/1(月)~3/7(日)お申し込み分
3/12(金)に発送致します
＜内容＞
・麻辣牛テールスープ ９００g（３００g×３袋）
・厳選和牛スライス ３００g
・牛モツ（ハチノス ・しま腸） １５０g
・サツマイモ春雨 ８０g
・中華麺 ２玉
＜保存方法＞ 冷凍
＜賞味期限＞ 製造日より ４０日間
＜アレルギー＞ 大豆
麻辣牛テールスープ / 18種の香辛料と香味野菜と国産牛のテールを3時間じっくり煮込んだマーラー味のスープ
四川伝統の２４の味付けのうちの一つ『麻辣』味とは、四川山椒とも呼ばれる花椒の痺れるような辛さと、
唐辛子のヒリヒリするような辛さを併せ持っています。
辛いのが好きな方は、別袋の唐辛子と、花椒の入った辛味の素を、入れてお楽しみください。
スープは3パックに分けております
一度、鍋に湯を沸かして湯煎して温めてから、土鍋などに移して下さい
厳選和牛スライス/ 厳選した和牛の肩バラ部位のスライス
内容量：３００g
牛モツ滷水煮込み/ ハチノス ・しま腸を自家製香味ダレで煮込んでいます
内容量：１５０g
春雨 / さつまいもハルサメ
火鍋に合うサツマイモの澱粉から作られたもので、水で戻した状態で入れてあります
解凍して水気をきって鍋に入れてください。
麺 / メン
必ず別鍋で、たっぷりのお湯で1分半、茹でてから入れてください
豆腐、野菜（もやし、じゃがいも、蓮根、キノコ類）、香菜を
入れるとより美味しく頂けます
