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日本人が知らない
本場成都の伝統四川料理

肥沃な大地から「天府之国」と称された中国四川省。
彼の地には二千年の歴史を持つ四川料理があります。
伝統四川料理を今に伝える成都・松雲門派の
正統な継承者である
シェフ井桁良樹が
日本人が知らない本当の四川料理を提供します。
老四川 飄香(ピャオシャン)の世界へようこそ。

棗糕

棗糕 / ナツメ の蒸しカステラ 

 
2,800円(税込)
冷蔵便



〜*〜 毎週金曜日発送致します 〜*〜
(日曜日24時締め切り)



2/22(月)~2/28(日)お申し込み分
3/5(金)に発送致します

3/1(月)~3/7(日)お申し込み分
3/12(金)に発送致します

 

 

 

棗の産地で有名な新疆の特大『哈蜜棗』を裏ごしして、
健康効果の高い『クルミ』と合わせた、蒸しカステラです。


材料の蜂蜜は、インド・メルガート地方の
『野生黒蜂蜜(メルガートハンティングハニー)』を使用しており、
身体に優しく、濃厚な味わいに仕上げています。


こだわりが詰まった飄香特製『 
 』。
ふんわり・しっとり・モチモチの食感とともに
お楽しみ下さい。









棗は中国語では昔から
『1日食三棗 青春永不老』
棗を一日3粒食べると歳を取らないと言われるほど
漢方としても注目されている食材です。




蒸し器で、10分温めますと、美味しくお召し上がり頂けます。




<アレルギー>

 卵 ピーナッツ

<保存方法>

 冷蔵

<内容量>

 220g

<賞味期限>

 製造日より 1週間






 

 

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